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省教科院組織開展文明素養(yǎng)提升活動(dòng)
發(fā)布時(shí)間:2018-03-08 來源:山東省教科院 點(diǎn)擊數(shù):0
 

    3月8日上午,我院工會(huì)和婦委會(huì)組織全院女職工到濟(jì)南三職專開展文明素養(yǎng)提升活動(dòng),共同慶?!叭恕眹?guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)。院長(zhǎng)申培軒、副院長(zhǎng)李文軍出席活動(dòng),為女職工送去節(jié)日祝福。



    利用半天的時(shí)間,全院女職工學(xué)習(xí)體驗(yàn)了西點(diǎn)烘焙制作、茶藝與禮儀,舉行了“廚藝比拼”活動(dòng)。在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師的帶領(lǐng)下,女職工來到西餐實(shí)訓(xùn)室,穿戴圍裙、廚師帽開始操作各項(xiàng)流程,和面、造型、裝盤、放入烤箱進(jìn)行高溫烘焙。



    學(xué)校茶藝?yán)蠋熤v解了中國(guó)茶文化、茶藝知識(shí)以及茶道禮儀,女職工在老師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)鑒茶、泡茶、品茶,“一招一式”中流露出女性優(yōu)雅和高貴的氣質(zhì),大家在幽幽茗香中品春茶、話友誼,感受傳統(tǒng)文化的魅力。



    廚藝比拼環(huán)節(jié)中,女職工分組制作熱菜——酸辣土豆絲,看似簡(jiǎn)單的菜品,卻能展現(xiàn)出最基本的刀工和廚藝,大家齊心協(xié)力、其樂融融,完成了各自的作品。品嘗著黃油曲奇和酸辣土豆絲,學(xué)校烹飪教師對(duì)菜品進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)并評(píng)選出活動(dòng)優(yōu)勝獎(jiǎng)。


 


    廚藝比拼結(jié)束后,院領(lǐng)導(dǎo)與女職工一同觀看了學(xué)生禮儀表演和排舞展示,申院長(zhǎng)為大家送上了親切的節(jié)日問候,并對(duì)活動(dòng)的圓滿成功表示祝賀。



    文明素養(yǎng)提升活動(dòng)的開展,進(jìn)一步豐富了我院女職工的業(yè)余文化生活,提高了審美情趣和藝術(shù)修養(yǎng),增進(jìn)了各部門的互動(dòng)交流與團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同度過了一個(gè)充實(shí)愉快、富有意義的節(jié)日。


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